白玉菇什么功效？
1、有益肠道健康：富含膳食纤维，可降低胆固醇含量，降低血液中二氧化硫含量，可治疗高血压，预防心脏病及胆固醇过多症状。
2、预防糖尿病：白玉菇是一种低热量、低脂肪的食物，且富含膳食纤维，可促进体内糖类的消化与吸收，还可为身体提供饱腹感，有利于控制体重增加，预防肥胖症，也能预防糖尿病的发生。
3、保护肝脏：还含有丰富的蛋白质和氨基酸，可以很好的保护我们的肝脏，而且白玉菇中的蛋白质有修复肝脏屏障的功效，而且它中含有的真菌多糖还能够增强身体的免疫力，减轻肝脏排毒的负担。
4、促进骨骼发育：白玉菇中含有的维生素D和钙元素比较多，能够促进人体对钙的吸收，有利于骨骼和牙齿的发育，而且还能治疗骨质疏松。
5、美容养颜：含有丰富的蛋白质，氨基酸和维生素，可以有效的促进人体新陈代谢，排除身体毒素，而且白玉菇还能起到美容养颜的作用，经常吃白玉菇可以让皮肤变得光滑有弹性，还有助于防治衰老。
白玉菇是一种味道鲜美，保健胃的作用。含有的膳食纤维也比较多，能够吸附体内有害物质，有预防便秘的功效。白玉菇的膳食纤维丰富，还具有很好的通便作用，能预防便秘和拉扯，降低血液中胆固醇的含量，也能预防高血脂和高血粘的情况出现，可以减少心血管疾病的发生，能保护人类的心脏。