那的驴肉好吃吗?

牟露诗牟露诗最佳答案最佳答案

首先,我吃过的驴肉并不多,所以这里也仅仅是谈一下我的看法,欢迎大家一起讨论啊~ 以前在洛阳的时候,每次回河南都必会去一次驴肉汤店,喝一碗热乎乎的驴肉汤,加几个煎包。(洛阳的煎包真的好次)

后来去了北京,认识了一位山西大哥,就常常蹭他饭。这哥们儿对吃是相当讲究的,带我去吃的饭馆子也都是非本地老字号不吃,驴肉也是他推荐的。那天中午他带着我到了离火车站不远的锦芳园美食城吃饭,点了两份驴肉,一个凉拌驴皮,和两个菜,花了一百多,不过说实话这顿饭真挺好吃的~~~

驴肉是炖的很烂的那种,拌着吃非常有嚼劲,配上小磨香油、陈醋和辣椒油,味道真是好极了! 后来在成都,有个同事带我去吃他家附近的一家驴肉火锅,那家店实在是不怎么样,锅底加了好多不知道是什么的东西,火锅涮起来一股膻味。

后来我们又换了一家,叫什么“刘猪蹄”还是啥来着,锅里面清清爽爽,都是一些蔬菜和粗粮,驴肉馅儿是手工剁碎的,很有弹性,味道很香。只不过这一顿下来人均消费一百二,感觉性价比不高。 后来回了西安,在网上搜到了一家口碑不错的店,叫老刘家。

特意跑去那里吃了一盆驴肉泡馍,说实话,这家店的馍是真的好吃啊~~~脆而不硬,很有嚼劲,配上香浓的羊肉汤汁和薄厚刚刚好的驴肉片,再来一碗冰峰,美滋滋~~不过这种吃法我是接受不了,也太费工夫了…………

最后总结下:我个人认为最好吃的驴肉大概是洛阳那家汤馆的,不过那个店环境真的很一般………

杨哲杨哲优质答主

驴肉是我国重要的肉类资源,它在营养价值方面,有着不可替代的良好效果。驴肉的氨基酸含量非常接近人体需求比例。经常食用驴肉,对于体弱贫血、气血虚弱、产后虚损等均有良好的进补功效。

驴肉鲜红,纤维细小,蛋白质含量高,脂肪含量低,易被人体消化吸收。由于其中所含有的微量元素比其他肉类要高,因此具有滋阴壮阳、养血安神之功效。特别适用于阴虚血少、眩晕、失眠、心悸、阳痿早泄、腰肌劳损、青少年发育不良者食用。

驴奶可以预防心血管疾病。经常喝驴奶,其中所含有的高蛋白和低脂肪,可以有效降低人体内胆固醇含量。而且喝驴奶还可以保护视力、滋润皮肤、预防疾病、延缓衰老等多种养生效果。

现在人们的生活质量越来越高,对于美食自然没有止境,所以一些独特的美食受到大家的追捧,尤其是驴肉,它有着独特的味道和高营养价值。不过,驴肉虽然好吃,但却不能过量。

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