馒头怎么炒好吃？
【准备材料】 猪肉 适量、葱蒜 适量、料酒 少许、生抽 一勺、老抽 半勺、蚝油 半勺、淀粉 适量 【做法步骤】1.将猪肉剁成肉末，加少许盐拌匀腌制十分钟。 2.锅中热油，放入大葱和蒜末炒香。 3.加入肉末炒至变色。 4.倒入一勺料酒去腥，加一点老抽调色。 5.再依次放一勺生抽、半勺老抽、半勺蚝油调味，翻炒均匀。 6.最后加淀粉水勾芡至浓稠状态即可。这样一道鲜香可口的肉末炒馒头的就做好啦！
下面给大家推荐几款我家经常用的调味料吧~ 我家平时炒菜都会用到的酱料就是豆瓣酱了，它是我家里面的常备食材之一，每次用到的时候直接舀上一勺就可以了，非常方便呢。而且我比较喜欢吃的香辣味儿的，吃起来口感特别好，里面除了辣椒以外还添加了一些黄豆等，所以吃起来非常香。不过大家在使用的时候一定要控制好量哦，因为它的味道是比较辣的～
另外我还比较喜欢用它来做炸酱面吃，在煮面条的时候就可以把做好的炸酱放在上面，搅拌均匀就可以吃了。这样做出来的炸酱面酱香浓郁，吃起来特别美味呢！ 最近这段时间不是一直都很流行自制火锅底料嘛，我就跟着网上学了一下制作流程，没想到效果还挺不错的哟～ 这款火锅底料的配方是用牛油来熬煮的，所以熬出来之后香气扑鼻呀～而且吃起来也非常顺滑，不会有什么颗粒感出现；而且它还加入了豆瓣酱进行调味，所以在口感上会比普通的火锅底料更加出色一些，吃起来味道会更好一些。 喜欢吃红油的朋友可以在熬制的过程中多放点油进去，这样熬出来的红油会更加红亮、油润。