蒜头泡酱油什么功效?

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蒜头酱油具有驱寒暖身、解毒杀菌的功效,秋冬季节出现体寒、经常拉稀、拉肚子,平时出现食欲不振、味口差等情况,可以用生蒜头泡酱油进行调理。

制作方法:生蒜头一个,削皮洗净擦干,放入干净无水的容器内,倒入米醋或者酱油腌制,一般一周以上即可食用,每次取用3-5毫升兑水,一日两次,空腹服用。

提醒:如果出现拉肚子、拉稀等症状,一般3-5天即可改善和消除。

提示:制作生蒜头酱油不可用生抽代替,生抽颜色较淡,虽然具有解毒杀毒的功效,但不具备温热温中之功效。

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