蘑菇与土豆能一起吃吗?

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蘑菇和土豆是可以一起吃的。蘑菇和土豆一起吃,蘑菇中的胡萝卜素可以转换成维生素A,对眼睛大有益处,土豆含淀粉、维生素C和B1丰富,蘑菇加土豆在一起还可以起到补充蛋白质的作用,另外还可以保护肝脏,防止肋炎,防止冠状动脉硬化等等。

所以蘑菇和土豆可以一起食用。

在食用时最好采用蒸或者是炖的方式,尽量要少放一些食用油,要少吃一些肉类食品,以免增加冠心病的发病率,在饮食上要做到合理的调理。

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