孕妇吃虾粥怎么做好吃?

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准备食材:鲜虾、小米、鸡蛋、香菜、盐 第一步:把虾清洗干净去掉皮,然后剁成虾仁备用; 第二步:在锅里倒入适量清水煮沸后,调入少许盐和食用油,然后把淘洗干净的小米倒进去煮约半个小时; 第三步:把鸡蛋打到碗里调散,等小米煮至半熟的时候倒进去搅拌均匀,然后再放一把切好的香菜末进去继续搅拌; 第四步:最后把处理好的虾仁放进去搅匀煮熟即可食用了。 这道美味又营养的粥品,既能满足准妈妈对营养的需求,也不会因为味道太好而导致过度进食。

分享简单快手又美味的豆腐菜——鱼香豆腐丝。 准备食材:北豆腐、豆瓣酱、生抽、白糖、醋、葱花、姜末、蒜末 第一步:将豆腐切成细丝,用沸水焯一下,沥干水分待用; 第二步:爆香葱姜蒜,加入豆瓣酱炒香,放入豆腐丝轻轻翻炒均匀; 第三步:淋入生抽和糖醋水(糖和醋的比例为2:1),大火收汁,出锅前撒入葱花点缀即可。

除了上面的美味辅食,孕晚期适当补充含铁量丰富的食物也非常重要。 孕期注意补钙,可以选择富含钙的乳制品、豆制品、海产品等,如果缺钙程度严重,也可以在医生的指导下服用钙剂。 除食补外,也可通过含钙制剂来补钙,建议选择成分单纯,不含香精、色素和防腐剂的钙制剂。

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孕妇吃虾粥好处多

虾营养丰富,肉质松软,易消化,有利于保护消化系统,促进消化酶的分泌,具有通乳的作用。虾中含有的镁对心脏病患者具有保护作用;并具有安神养心的功效。但是虾并不适合所有人食用。由于虾含有丰富的蛋白质和钙,所以患有十二指肠溃疡、胃溃疡、动、静脉血管破裂、脑出血、皮肤患者的人不宜食用。下面介绍几款以虾为主料烹制的补品和菜肴,既可满足孕妇和乳母营养所需,同时对宝宝也有好处。

龙眼皮虾炖母鸡汤

原料:乌骨母鸡(约1000克)、龙眼皮30克、鲜虾(400克)、生姜15克。盐少许。

制作:鸡洗净切块;鲜虾去沙线,洗净。把全部用料放入炖盅内,加入凉开水(浸过材料)至煲底,加盖,猛火煲滚后,改用文火煲3个小时,去除龙眼皮渣,加盐,再炖10分钟。

特点:养血除烦、安神益智、舒筋活络、补气补血、强心利水。

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