冰激凌粽子好吃吗?

宰雪楠宰雪楠最佳答案最佳答案

第一次知道冰淇淋粽,真的是被颜值征服!

作为一个在北方人眼中南方人真的很会吃(・◇・)ノ 我一个东北人真的对南方人的饮食佩服得五体投地。 先上图 买回来之后还蛮期待的,毕竟颜值在那摆着呢~ 打开之后是这样子的(。ò ∀ ó。) 里面还有小勺子和塑料叉子,特别贴心 有两种味道的,抹茶和巧克力。因为太可爱了所以忍不住都拍下来了╮( ̄▽ ̄)╭ 所以我吃的这一盒是有四颗这样的粽子的,但是另一盒不知道为啥少了一颗这样子的。

第一感觉,这粽子皮怎么这么薄啊?一口咬下去真的就像个粽子嘛! 然后,哇哦~软糯糯的米混合着香香的馅料在嘴里化开,咦,竟然还有冰淇淋的味道,细嚼一下果然有碎冰沙的感觉,棒呆! 本来觉得这样子就很好吃了,没想到再吃一口,啊啊啊,这是什么神仙搭配,软软糯糯的粽子配上冰凉爽滑的雪媚娘,真的吃完一颗还想再来一颗。空口吃真的好棒,但我觉得配酸奶应该也不错哒(○’ω’○) 最后来张特写(^O^)!

不过话说回来,这个真的挺甜的,怕甜的小姐姐可能不吃糖的话就吃不了啦,但我作为一个标准的广东女孩我感觉我的胃还是可以承受得住的哈哈哈…… 而且这个吃起来真的像冰淇淋,凉凉的,滑溜溜的,爱了爱了~

慎泓宇慎泓宇优质答主

糯米300g,甜玉米3-4个(玉米一定要新鲜的,冷藏冷冻的玉米口感都不好),冰激凌(香草口味最佳,其他口味只要没加果酱的都可以搭配),煮粽子的酱油2小包,糖2茶匙,盐1/2茶匙、水200ml。

糯米洗净泡12个小时以上,泡好的糯米滤干水分,加入糖和盐;

再加入200ml的水,用手抓拌,使糯米吸收水分(时间允许的话可以放冰箱冷藏一夜);

大甜玉米煮熟,放凉剥下玉米粒,也可以直接用现成的真空包装熟玉米粒;

将玉米粒放入糯米中,拌匀(因为咸粽子的玉米不用去衣,所以选用甜玉米);

酱油加500ml的水稀释;

锅中放入足量的水,大火煮开;

水沸腾的时候放入粽子,粽子之间留出一定的空隙,全部浸没在水中,大火煮开后转小火煮2小时;

煮好后在锅中焖一夜,第二天,粽子会变的更瓷实,也更入味。

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