土豆咖喱放多少咖喱?

贾筱贾筱最佳答案最佳答案

1勺,咖喱块的用量不用太多,因为土豆咖喱里面还加入了椰浆,味道已经很浓郁了,要是放多了,土豆吸收不掉,味道就会很怪。

做法:1、土豆去皮切块,洋葱、蒜都切末

2、锅内放入适量的油,烧热,下洋葱蒜末爆香

3、倒入土豆块,翻炒一会。

4、加入水,和土豆平齐就可以了,大火烧开,中火焖熟土豆,大约20分钟,中途加适量盐、咖喱块提味

5、最后加入椰浆,稍微焖一会,让咖喱块在汤汁融合就可以了。

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