怎么土豆炖鸡肉好吃？
食材：鸡胸肉200克、土豆100克、盐、料酒、鸡精、植物油、大葱。
做法：
1、土豆洗净去皮切滚刀块，泡在清水里备用。
2、鸡肉切小块。
3、锅里放清水，放入鸡肉，大火煮开焯出血沫后，捞出用清水冲净备用。
4、炒锅烧热，放入食用油，放入葱碎煸香。
5、倒入鸡肉大火炒香。
6、倒入土豆翻炒，烹入料酒、盐、鸡精，添加热水，大火煮开，中小火炖至土豆柔软。
7、最后大火收浓汤汁即可。
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食材：鸡胸肉200克、土豆100克、盐、料酒、鸡精、植物油、大葱。
做法：
1、土豆洗净去皮切滚刀块，泡在清水里备用。
2、鸡肉切小块。
3、锅里放清水，放入鸡肉，大火煮开焯出血沫后，捞出用清水冲净备用。
4、炒锅烧热，放入食用油，放入葱碎煸香。
5、倒入鸡肉大火炒香。
6、倒入土豆翻炒，烹入料酒、盐、鸡精，添加热水，大火煮开，中小火炖至土豆柔软。
7、最后大火收浓汤汁即可。