啤酒能煮土豆吗？
土豆不可以和啤酒同煮。
酒类中含有大量谷固醇，而土豆中丰富淀粉，这两样加到一起会转化为酒精，而酒精具有刺激作用，易增加肠胃负担，吃土豆后，如果再加上饮酒，会加重胃部超负荷，极易造成身体不适，甚至酒前酒后吃土豆，加重酒精的伤害，不利于人体健康。
土豆不要和鸡蛋同吃，两者一起吃会造成中毒，并会影响中枢神经系统的功能，进而引起食物中毒。
土豆不宜与西红柿同吃，番茄中含有大量的维生素C，可使土豆中的草酸发生溶解，该不溶于水的草酸，不但会影响人体对土豆中消化蛋白质的吸收，还会造成结石。
土豆不宜与鲤鱼同吃，土豆中的维C，会与鲤鱼中的碳酸钙发生化学反应，生成难以消化吸收的物质，进而引起中毒。
不宜与醋同煮，酸味的醋，会分解破坏土豆中所含的大量VC，会降低食用营养价值。