老干妈炒菜好吃吗？
我们宿舍有个贵州人，那会是2008年，他老让咱吃他家特产，辣椒啊、腊肉啊什么的都挺好吃。有一次他说他妈又寄来一箱特辣的朝天椒，让我尝尝啥味儿。我这一吃差点给我送医院去。那叫一个辣呀，整个人就像被火焰山笼罩着一样，满嘴生疼。 后来这哥们儿教了我一个“治辣”的独门秘方——吃老干妈！ 那是2009年的春天，我刚去武汉职业技术学院上学，学校对面有个大型菜市场，里面有个卖豆腐的老板，人特别好，每次去买豆腐都能免费送两块嫩豆腐。
有天下午没课我去买菜，走到豆腐摊前，问老板能不能给块豆腐，他说现在没有豆腐，但是有瓶辣椒酱你要不要？说着他从口袋里掏出一物，亮闪闪，红彤彤，不是那瓶传说中的老干妈是什么… 我当时就傻了，问老板要了一块两块的豆腐，蘸着老干妈吃了。味道居然不错…
从此后，每顿饭都离不开老干妈拌饭。一块钱一瓶的老干妈，成了那时最奢侈的美味。 后来，我一有时间就去那个菜市场买菜，只为那瓶辣椒酱……直到毕业。