虾尾加热好吃吗？
没吃过的人一定会觉得这个题目很奇怪，但吃过的人会忍不住点进来分享他们心中的“白月光”！ 作为一个地地道道的武汉人，热干面、豆皮和烧麦是我心中公认的三大“过早”(武汉人对早餐的爱称)代表；不过，要论起我的梦中情面，那必然是鲜鱼糊汤，更确切地说，是鲜鱼糊汤的虾尾巴。
我小时候住的地方离南湖很近，那时候交通不像现在这么便利，却也有公交车直达。每逢周末，爸爸妈妈会带我去湖边野餐，在草地上放风筝，当然还会带上一只小桶，在湖边捞浮萍，捡石子和捉虾米（这是小时候对虾米的统称）。
其实，湖里的鱼类和虾米都很多，只不过当时对鱼不感兴趣，总是缠着妈妈要虾米，妈妈就会笑着对我说，回家让你吃够！回到家里，妈妈会把刚捞上来的虾米用清水冲洗干净，然后用厨房用纸吸干水分（妈妈说是吸干水分，但我总觉得纸上沾满了水），放在瓶子里腌制起来，等我想吃了，拿出来用油煎熟，蘸着剁辣椒或者酱油吃，味道好极了！
随着年纪的增长，外出求学和工作，让我渐渐离开了家乡，也离开了那种可以随心采摘的湖鲜。然而，让我惊喜的是，在外面的餐桌上，竟然出现了用虾尾做的一道特色菜，香味扑鼻，颜色诱人，让人食欲大增。我连忙问服务员这是什么菜，服务员告诉我叫“香辣虾尾”。原来，有的人把虾仁剔出来，做了另一道“香辣虾仁”。看来，虽然离开了故乡，但家乡的美食却在遥远的地方有了继续繁衍的条件。
离开故乡的人，总会以各种各样的方式去怀念它，就像这简单的一盘虾尾，足以让我回味很久……