吃莜面热汤怎么做好吃？
2018年8月更新，近期很多知友询问我关于燕麦和燕麦餐的做法，其实我的做法很简单，也分享给大家 首先购买一款合适的燕麦。市面上的燕麦有很多种，但是以纯燕麦为主，不要买混杂了多种粮食的混合燕麦，营养价值不高而且不容易被消化。好的燕麦吃起来香味醇正，口感顺滑，比较碎，有些小颗粒的燕麦咀嚼起来会有粗粮的口感，但都不至于很粗糙。
选购的时候注意看一下外包装上的成分标识，尽量选择营养含量较高的燕麦。 我一直食用的是燕麦中的高端品牌 澳佳宝的即食燕麦，已经空盒好多盒了。 这款燕麦含6种营养：水溶性膳食纤维、不饱和脂肪酸、蛋白质、卵磷脂、维生素E及钙铁锌锰铜磷等微量元素。具有降血压、降血脂的作用，还可以改善肠胃功能，缓解便秘症状。 食用方法也有多种，最简单的吃法就是拿开水泡或者煮，我最喜欢的一种吃法是打豆浆，打出来的豆浆细腻浓香，味道很不错呢。 另外再分享一个简单快手的小食谱——燕麦香蕉奶昔，非常香甜，喜欢甜食的朋友不要错过呦~ 准备材料：燕麦40克、香蕉两根、牛奶适量。（喜欢吃甜的可以放点糖）
1.把所有食材放在搅拌机里打成细滑浓稠的奶昔状就可以了。
2.装杯后可加上水果装饰一下，更漂亮诱人，这样一碗丰富的早餐就做好啦！ 想要减脂或者控制热量的朋友，可以直接用清水煮燕麦，不放任何调料，煮熟即可。因为不同品牌的燕麦热缩性不一样，所以不建议放太多水去煮，否则容易糊底。
除了直接煮之外，也可以加酸奶、坚果拌着吃，也是非常美味的。 我是2017年开始坚持每天吃一顿燕麦的，至今已有一年多的时间，效果非常明显，皮肤变好了，便秘问题也得到了解决。最近在坚持每天早上喝一杯燕麦豆浆，腰果拌燕麦饭，晚上一盘凉拌菜外加一碗山药燕麦排骨，感觉身体轻快很多，也没有出现排便不畅的问题。
希望大家能在日常生活中多吃一些粗粮，给肠胃减减负。 最后再提醒一下大家，食用粗粮并不是让你吃饱肚子不饿就行了，还要吃得健康。千万不要因为过度节食导致营养不良哦～