韩式甜辣酱好吃吗?

经长乐经长乐最佳答案最佳答案

没吃过正宗的,但尝过仿制的 就是那种韩国烧烤店买的罐装的那种,红色方形的铁罐子,上面有韩文和英文的 那个味道是咸甜的,比较粘稠,和国内辣椒酱的味道不一样,感觉更精致、纯正一些(但我觉得应该也不是正宗的)。

在宿舍小炉子上烧了一锅土豆,放了很多辣椒酱,那个颜色特别好看,像巧克力一样,特别诱人~~~ 然后我们俩吃得满嘴都是酱… 后来买了瓶火锅底料,里面有辣椒籽那种,感觉有点像,但是比那个更加香辣一些吧~用来炒了一个酸辣土豆丝,不错哦~ 其实我并不喜欢很辣的美食,但这玩意确实挺合我的口味呢 而且你不用担心吃完嘴巴鼻子里都是辣椒味哈哈,那味道很快就淡了 放心吃好了

昝自林昝自林优质答主

这玩意确实不怎么好吃,我不太喜欢吃这种酱料。 味道和花生酱差不多,但是没有那么厚重,比较稀。用来沾菜、拌面吃是可以的,但直接抹在面包上吃就很奇怪了。 我觉得这玩意主要是起一个上色增香的作用吧,而不是真正起个提鲜作用的,因为本身也没有什么腥味儿啊~

所以做沙拉的时候放一点儿也不错,比如生菜+黄瓜+胡萝卜+紫甘蓝+小番茄+花生米/腰果(这个也可以不加)+适量橄榄油+一勺糖/醋就可以啦~ 至于蘸酱,可以试试花生酱加芥末油醋汁,或者芝麻酱加辣椒油(注意别放太多,会发苦!) 我是挺喜欢吃的呢~

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