微波土豆去皮吗？
当我们在吃熟透的土豆的时候，经常会遇到非常困难的一件事情，那便是如何去掉土豆皮。也许你会觉得奇怪，看着那滑溜溜的土豆，怎么去掉土豆皮还成为一个问题呢？而实际上，正是由于土豆皮的滑溜溜的，才给去掉土豆皮带来了困难。不过，对于会做饭的人来讲，任何困难都不是困难。那么，如何去掉土豆皮呢？
下面就教大家一个非常好的方法，它可以帮助你去掉土豆皮，而方法就叫做“微波土豆去皮”。那么什么是“微波土豆去皮”呢？如果用常规方法，削皮会很麻烦，而且难削。而用它，只要将土豆放入盛着适量水的微波炉锅中，加热3分钟，土豆皮便会一起脱落。
制作方法：
1）准备好一只微波炉，将土豆洗净，放入盛着适量水的微波炉锅中，中火加热3分钟。加热完毕，不要急于取出土豆，静止2分钟，让土豆温度降下来。（这样可以防止在取出土豆时溅伤）
2）取出土豆，用勺子或者其它用具去刮浮于水的土豆皮，如若还有残留的皮，可用牙签刺穿去除。
3）注意：若没有彻底去掉土豆皮，在煎炸、炒菜时候，土豆皮可能会崩伤您。而吃凉拌土豆，也没必要去皮，因为去土豆皮会损失其价值很多的维生素。
特点：清洁卫生，方便快捷，还您美观新鲜的土豆。何时不必再沾沾自满的说：“这土豆还是土豆，没什么特别的呀！”