白米花生粥有啥营养?
白米花生粥有啥营养?
花生是一种营养丰富的食物,它含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素等多种营养成分,营养价值甚至比猪肉还要高。每100克花生中还含有20克的纤维脂肪酸,这是最高的。花生中的维生素E也极高,帮助延缓细胞的衰老,还有丰富的维生素C。吃花生可改善血液循环、降血压、提神醒脑。
花生的功效与作用:
1,延缓衰老。花生中含有的儿茶素对人体有很好的抗衰老作用,常食花生可减皱祛斑、延缓衰老。
2,美白肌肤。花生中含有丰富的维生素E,这是一种强大的抗氧化剂,可以有效预防皱纹,保持白皙肌肤。
3,益血补脾。花生富含花青素,具有补脾益气、养血止血的功效。
4,补血。花生含有丰富的血液,具有养血补血的作用。
5,养胃。花生富含不饱和脂肪酸,有养胃和胃的功效,可以食欲不振、胃寒等问题。
白米花生粥的做法:
食材:花生200克,去核红枣10个,粳米100克;
调味:红糖适量;
制作方法:
1、花生洗净;红枣洗净,去核;粳米洗净,泡水20分钟备用。
2、一起放入电饭锅中,加入适量清水,煮成粥食用时,加入红糖调味即可。
总结:
花生是一种健康食物,无论煲汤、熬粥都是不错的选择,吃花生可促进全身微循环,还有抗衰老、美白肌肤之功效。平常吃点花生,对身体非常有益。