红豆蜜怎么做好吃窍门？
红豆蜜水的好处
1，清热解暑，止渴，解毒 。因小豆生茎挺拔，叶暗绿，有刺，秋天开小白花，结实如粒，名谓之豆。正由于我国大部分地区都有，从南到北，从东到西，一年四季都有，所以人们都很熟悉。夏秋服食，可清热生津，清除内热，暑热，解渴，除烦。
2，健脾开胃，祛湿止泻 。红豆，在中药里称作为“赤小豆”，也有健脾利水，消肿解毒的功效，现代药理研究也表明，红豆既具有利尿下气的功效，有丰富的铁质，胡萝卜素，蛋白质，维生素等营养价值，这是豆类中的一种高品质蛋白质，而且它的蛋白质含量比普通红豆高出1/10。
3，利尿消肿，清心除烦，降血压 。古医书记载：“赤小豆，甚消水肿，散气，去关节烦热，令心静。”可见，古代医家也已发现赤小豆的消水肿之功效。
4，益气补血，健胃养生 。夏末和初秋，暑热还没有完全消退，天气湿热，人们在夏季多有出汗，体内难免会有水分散失，吃红豆饮水，不仅可以补充体内水分，还可滋养心肺，健康度日不再难。
5，消除体内的湿气，排毒养颜 。水液不能随气血流动，滞留在人体细胞之间，使人体迅速膨胀起来。中医妙用红豆，共研细末，混在米饭里吃，可补血，利尿，祛湿。若是体内有湿，水是排不出去的，会使身体水肿。水肿加快代谢速度，减肥，延年益寿。
红豆蜜水怎么做
材料：雪梨1个， 红豆30克， 蜂蜜 50毫升 。
做法：先用水浸泡红豆，约1小时。用勺子将雪梨中间的核挖掉。将红豆、蜂蜜放入盛有冷水的碗中，放到蒸隔上，蒸30分钟左右。将融化的蜂蜜倒入梨中，再用保鲜膜封好。放到水锅里，大火炖25分钟左右，取出即可。