茶鸡蛋怎么卤好吃？
用我新学的方法做的茶蛋，特别好吃！ 做法如下： 1.鸡蛋煮熟，放凉备用(一定要放凉哦)；
2.锅中加入两勺生抽、一勺老抽、适量冰糖和开水，熬汁待用；
3.取一个有盖子的瓶子，放入鸡蛋，倒入刚才熬好的汤汁，盖上盖子，第二天就泡好了～ 如果喜欢咸香口味的，可以多放些生抽或老抽，不过别放太多哟，不然味道会变得过咸。 做好的茶蛋可以捞起来放到碟子里，上面撒点葱花做点缀更香～
我一般是早上做好，带到公司吃，下午加点热水，保持温度，到了晚上就可以吃了… 泡了一天的茶蛋看起来亮晶晶的，咬下去滑溜溜的，有浓浓的酱香味，口感很不错呢^^喜欢软一点口感的可以试试我的方法呀~