海带长什么炖好吃?
我是很爱喝一碗味道鲜美的鸡汤的,平时也自己煮汤喝,我比较喜欢用海带炖鸡汤喝,感觉味道鲜美无比,下面我分享一下用海带炖鸡汤的方法 所需要的食材有:三黄鸡半只、干海带丝30克左右(大约2g左右)、生姜1块、葱花适量、食盐适量 海带丝用清水浸泡洗净沥干待用 三黄鸡清洗干净剁成小块放入锅中煮熟,捞出冲洗干净待用 生姜去皮切片待用 将处理好的鸡块和泡好的海带丝一起放进电饭煲中,加入少许食盐和花生油,搅拌均匀后按下煮饭键即可 电饭煲开始工作,中间不要打开盖子,直到煮饭键自动跳起后继续焖制5分钟就可以啦! 一碗美味又营养的海带炖鸡汤就做好啦!颜色好诱人吧!
小贴士: 买回来的新鲜海带要用清水浸泡多清洗几遍,最好多浸泡几个小时再用; 如果不喜欢吃太咸的菜肴,可以在炖煮的过程中加入适量食盐调味 再炖制的后期可以加入少许淀粉水使汤汁浓稠更漂亮 如果你喜欢喝排骨汤的话也可以把鸡肉换成排骨哦,同样能喝到一碗美味的海带排骨汤呢!