香蕉片怎么炸好吃?

邹文军邹文军最佳答案最佳答案

1、把香蕉去皮切成薄片备用(尽量薄一点,这样容易熟) 2、锅里加入清水烧开,加入白糖融化成糖浆,糖的用量可以根据自己的口感调节;待糖浆开始冒泡并逐渐变色时,迅速倒入切好的香蕉片中,翻拌均匀后盛出放凉。 3、另起锅热油,油温五成热的时候转小火,把放凉的香蕉片倒进去慢慢炸至金黄酥脆出锅! 外酥里糯,香甜可口又软糯的香蕉片就制作完成了,一口下去超有满足感~

除了直接吃之外还可以用来炒饭哦!香喷喷的米饭里加上一根香肠、葱花和一勺酱油,搅拌均匀后倒进油锅煎至焦脆,最后撒上白芝麻和葱花就大功告成了! 酥脆的香蕉片配上软糯的米饭,再来口香气十足的鸡蛋沙拉,美味十足~

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