豆角猪肉水饺好吃吗？
我从小吃自己包的饺子，长大了自己也会包了！ 不过一般都是韭菜鸡蛋或者萝卜的，你这个问题问得有点意思，好像你会做一样！ 我很负责人的告诉你，没有放豆角的馅儿的水饺，不放辣椒，放一点醋，加点蒜泥，那种香香的，味道好极了~ 这个季节，最鲜的就是菱角和芋艿，可以用来包饺子啊（不要问我为什么是这两种东西，我也不知道）。
不过我觉得最好的搭配还是青菜+香菇+豆腐＋粉丝，四样东西用香油拌起来，香喷喷的，粉丝吸收了所有东西的味道，好吃到爆炸～ 还有就是芥菜+胡萝卜+豆腐丝，也可以试试荠菜+香菇+胡萝卜，这两个搭配是我觉得最有创意的了！ 你可以尝试各种蔬菜+肉+面粉来做馅料，如果实在是不知道该放什么，那就放葱姜吧，不会出错～ 其实只要肯花心思，什么都可以放在水饺里哒！ 我最喜欢的馅儿是用虾皮、胡萝卜、黑木耳、葱做的，口感脆脆的一粒一粒的，特别赞！
另外我有个独家秘方可以分享一下 做皮儿的面粉里可以加点盐，和成面团后，醒着，这时候你去弄点猪油渣（肥肉熬的油渣），剁碎，浇点酱油，拌在馅儿里，那个香味啊，我做梦都会流口水的～ 用这个方法做过的韭菜鸡蛋馅儿的和猪肉大葱馅儿的，都超级棒！ 你也快去试一下！！！