芥菜酸怎么炒好吃？
芥菜炒牛肉。
先把芥菜切成小片，用水煮两分钟捞起备用。
把牛肉切成片，用生抽、盐、生粉、油拌均备用。
热锅，下油和辣椒酱炒出味后下牛肉快速煸炒，一变色就好，不要炒太久会老的。
然后把刚切好的芥菜倒入和牛肉一起拌均即可。
这样炒出的菜颜色鲜艳，味道又鲜美。
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芥菜炒牛肉。
先把芥菜切成小片，用水煮两分钟捞起备用。
把牛肉切成片，用生抽、盐、生粉、油拌均备用。
热锅，下油和辣椒酱炒出味后下牛肉快速煸炒，一变色就好，不要炒太久会老的。
然后把刚切好的芥菜倒入和牛肉一起拌均即可。
这样炒出的菜颜色鲜艳，味道又鲜美。