毛瓜功效与作用是什么?
毛瓜又称癞葡萄,是葡萄科多年生藤本植物,一般长于山区。毛瓜在夏秋季呈椭圆形或卵形,果皮黄绿色至黄白色,密生钝疣状突起硬毛,未成熟时,果实味酸,成熟后味甜稍酸。
毛瓜的化学成分含糖类、蛋白质、脂肪酸等,中医认为毛瓜性凉味甘酸,具有清热、化痰、利尿、消胀之功,适用于中暑烦渴、痰热咳嗽,以及小便不利,腹胀食少等。又据药理研究它有降血脂作用,因此是高血脂症患者的妙品。
据《本草纲目拾遗》记述,毛瓜鲜食或晒干作果脯,既可鲜品切片开水冲饮,又可蜜煎服,也可配其他中药煎服,用于暑热烦渴,热痰咳嗽,小便不畅及腹胀食少等症,鲜品成人一日用量为60~90克,干品减半。
毛瓜之用,可单生食或制成果酱、果冻,亦可配他药煎液服用,一般不宜煮熟食,否则味变苦,药理作用也降低。