如何煮米很好吃?

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简单,好煮又好看的粥的做法教给你! 最近晚上睡不好,总是半夜醒来,于是就琢磨着要不吃点助眠的东西?我平时很喜欢吃燕麦,于是就想到了用燕麦来煮粥喝。本来是想喝两碗的,结果一碗没吃完就睡了。。。太神奇了有木有啊!! 我平时比较喜欢熬粥,因为觉得熬出来的味道更好,当然这个口味因人而异哈~所以这里我就只说怎么能让粥更容易软烂好吃,不针对特定的粥。 做粥我想大概可以分为以下几步吧:

1.淘洗——清洗大米时可以适当搓洗一下,不要用力搓,否则会损失维生素;

2.浸泡——将清洗好的大米浸泡30分钟以上,让米粒充分吸水,变软,这样会容易煮熟;

3.熬煮——这一步是让粥软烂香甜的关键,首先开火,锅开之后把小米倒进去,小火慢慢熬,并用勺子搅拌,免得糊底,期间注意查看,以免溢锅(我这次就忘记看了=_=);

4.调味——依据个人喜好添加糖或者盐等调味品,我喜欢喝甜味粥所以就只加了少许白糖,调匀以后美味又营养的燕麦粥就出来啦!(不喜欢吃甜食的可以不加糖哦) 是不是很简单呢~快为自己、为家人煮一碗香喷喷的粥品安抚躁动的胃吧~

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