可乐煮什么菜好吃？
作为四川人，我竟然不知道可乐还可以做菜！ 于是抱着好奇的心，做了四道可乐菜，结果..... 差点被老公扔进垃圾堆，说这些食材都是垃圾（捂脸） 但是！！ 我一定要坚持下去，既然有80%的人都不知道这个做法，那我就把其他20%的人都带过来（认真脸） 可乐鸡翅 用料：鸡翅、可乐、姜 步骤： 1、鸡翅清洗干净后，用刀尖在鸡翅根部划开一个小口； 2、锅中放入适量清水，将切开的鸡翅放入锅中，加入料酒和姜片，开火煮开； 3、煮开后撇去浮沫，将鸡翅捞出沥干备用； 4、锅中热油，放入焯过水的鸡翅，煎至表面泛黄； 5、倒入可乐，没过鸡翅即可，大火烧开转小火慢炖； 6、炖至汤汁浓稠，用筷子可以轻松戳穿鸡翅，关火焖20分钟。 开吃~~
可乐排骨 用料：肋排、可乐、葱、姜 步骤： 1、肋骨清洗干净，冷水下锅，大火煮开，煮至水沸腾； 2、用漏勺撇干净血沫，洗净锅，擦干水分待用； 3、切好的葱姜放入锅中，爆香（喜欢吃辣的朋友可以放几颗小米椒）； 4、将排骨放入锅中，小火慢慢煸炒，直至排骨两端的骨头可以插入后背，且颜色变为金黄； 5、倒入可乐，大火烧开后，小火炖煮； 6、煮至汤汁浓稠，排骨入味，撒上葱花装饰就可以啦~\(≧▽≦)/~
可乐虾皮汤 用料：虾皮、可乐、香葱、盐 做法： 1、开水浸泡半小时以上，去除虾皮表面的盐分和杂质（这样煲出来的汤才会清爽不油腻哦~） 2、锅内加入适量清水，放入虾皮，大火烧沸后，改中火继续熬制； 3、待汤汁变浓，颜色呈琥珀色时，加入可乐，调入食盐，小火再煮5分钟左右； 4、撒入葱花点缀，美味又健康的可乐虾皮汤就搞定啦~(≧▽≦)~
可乐藕丸子 用料：莲藕、胡萝卜、小葱、生姜、生抽、老抽、淀粉、白砂糖、可口可乐 做法： 1、莲藕去皮，清洗干净后剁碎装进碗里，加入一勺白糖提鲜； 2、胡萝卜用挖球器或者勺子上刮去外皮，洗干净后擦成胡萝卜丝； 3、调一碗万能腌肉酱汁：生抽+老抽+淀粉+小苏打混合均匀，倒入藕末里拌匀； 4、起油锅，五成热的时候下入丸子，小火炸至外表微黄酥脆，控油捞出来备用； 5、另起锅，倒入适量清水，加入剩余调料熬煮，熬至浓稠，下炸好的藕丸子，轻轻推动，使酱料均匀的包裹住每一颗丸子； 6、最后倒可可乐，大火收汁，洒上葱花点缀，一碗香喷喷的可乐藕丸子就做好啦～＾０＾～