白菜焖面条好吃吗？
这绝对是比外卖强十倍的快手美味！ 食材也很简单，就是半颗白菜、一把面条、几个鹌鹑蛋以及葱末和生抽。 我之前用白菜炖过排骨、烧过牛肉，没想到用它来焖制面条也别有一番风味。
锅中烧水，把洗好的面条下锅煮，水开之后，下面条拨散，防止粘连。 下面条的时候，可以调个料汁，一勺生抽+两勺老抽+三勺豆瓣酱+四勺白糖+五勺清水搅拌均匀。（酱料的比例可以根据个人口味调整）
面条煮至八成熟左右，把切好的葱末下锅爆香，然后倒入调好的酱汁，大火烧开，小火焖10分钟左右。这个时候面条已经吸足了酱汁的味道了，非常入味。 再把事先煮熟的鹌鹑蛋磕入锅中搅匀，让每一根面条都能沾染上酱香味儿。 最后撒上一层葱花就可以出锅啦~香喷喷的一大碗，有菜有面，满满的一锅，真的超级满足啊！ 你还可以根据自己的喜好酌情添加食材哦～加些胡萝卜丝或者菠菜都ok的~
我第一次做这道菜的时候，就放了菠菜，不过菠菜的量要多一些，不然会很难吃！ 喜欢吃辣的朋友，也可以放些辣椒红油拌着吃，绝了！ 这绝对是我见过最妙的美味佳肴之一了，简单易学又营养美味，你值得拥有！