窈窕怎么做好吃?

蔺洁蓓蔺洁蓓最佳答案最佳答案

我最喜欢的是干锅包菜,做法如下 首先锅里放油,烧到八成热的时候放入切好的五花肉,翻炒至变色,盛出待用(不要炖太软) 接下来炒包菜!(一定要大火快炒!)锅中加油,放入大蒜和干辣椒爆香,然后倒入包菜,加盐、鸡精快速翻炒均匀。 这时就可以把之前炒好的五花肉倒进来,加入生抽、老抽,继续翻炒均匀即可出锅啦~

其次是鱼香煎豆腐 用料:豆腐300g、生抽15ml、老抽5ml、白糖5g、醋8ml、豆瓣酱15g、剁椒酱15g、生姜适量、大蒜适量、香葱适量

1.准备原材料,豆腐切小块,香葱切成葱花,生姜切成姜末,大蒜切成蒜片;

2.准备一个碗,依次加入生抽、老抽、白糖、醋、豆瓣酱和剁椒酱调成汁备用;

3.锅中烧热油,放入姜片和大蒜炸至金黄后捞出不用;

4.另起锅热油,三成热时加入葱花和剁辣椒爆炒出香味;

5.随后慢慢淋入调好的料汁,煮至沸腾,放入豆腐丁,盖上锅盖小火焖煮五分钟;

6.打开盖子,转成大火收汁,汤汁浓稠即可关火装盘。 最后是红烧肉 食材:五花肉700克、冰糖5颗、姜2—3片、葱白3段、八角2个、桂皮1块、干辣椒3个、料酒2勺、生抽4勺、老抽1勺、豆瓣酱1勺 制作步骤: 上锅蒸肉。将五花肉清洗干净之后切成大块,放在锅中,加入准备好的配料,同时加入料酒、生抽、老抽、豆瓣酱以及冰糖,清水没过猪肉,大火煮开之后再转为小火慢炖一个小时左右就可以了。 我一般都是晚上炖上,第二天中午就可以吃了^O^

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