怎么炒百合好吃？
1、准备食材 百合300g，胡萝卜1根，油、盐适量
2、处理食材 百合掰开洗净； 胡萝卜削皮，切丝备用
3、开始做 热锅下油，爆香葱花后先放入胡萝卜丝炒软，然后再放入百合一起翻炒至熟，最后加盐调味即可
4、完成啦！是不是很简单~ 香香甜甜的炒百合就做好啦！ 小贴士： 百合性寒，所以身体虚寒的人尽量少吃哦～ 另外，吃百合的好处可多着呢！ 《名医别录》里记载： “主心悸怔忡、虚烦不眠、肺痈咳吐脓血。”
民间也有用百合来治疗失眠的验方： 取鲜百合60g，加水炖烂，加蜂蜜食用。 另外，在夏天，可以用干百合加上绿豆一起煮汤喝，有清热解毒、明目止渴的作用，特别适合中暑发热的人群饮用。 但要注意的是，百合不能与韭菜同食噢！