罗定哪家鱼腐好吃？
罗定有“鱼腐一条街”之称，这里的鱼腐，滑嫩鲜香，美味无比！ 罗定的鱼腐，分咸、淡两种。用猪瘦肉、冬菇、马蹄、鱿鱼等配料制成的是咸味鱼腐；而用玉米粉、生粉和鸡蛋调成糊状下锅蒸而成的就是淡味鱼腐啦~ 做鱼腐的鱼肉，要选用肉质紧密、富有弹性的新鲜鱼类制作，最好是罗非鱼，然后加上酱料、葱花及各种香料，精心烹制而成。 鱼腐不仅鲜嫩可口，而且营养丰富。其中蛋白质的含量更是高达72.4%哦～
说到鱼腐，当然少不了“鱼腐街”啦～这里聚集了各种各样的美食店，每家店的鱼腐都独具风味。 逛吃玩的同时，别忘了带一份回去做手信！
1. 鱼香醋 这家店开在一条小巷子里，但人气可是旺的很呢！店里卖的鱼香醋和四川的鱼香醋可不一样，口感更为清爽。 价格：15元/瓶
2. 鱼腐 这家店的鱼腐可是远近闻名的，来买鱼腐的人可真是络绎不绝。刚炸好的鱼腐酥脆松软，让人欲罢不能。 价格：40元/斤（咸）、35元/斤（淡）
3. 鱼肠粉 鱼肉与米粉的结合，细腻爽滑的米粉搭配上鲜美的鱼肠，拌着酱吃，滋味更棒！ 价格：15元/份
4. 烤鱼的烤鱼 除了炒煮炸烤之外，把新鲜的鱼肉做成烤鱼也是不错的选择。鱼肉新鲜入味，再搭配着蔬菜一起吃，营养又健康。 价格：79元/条