杨梅汁是什么功效与作用？
1、开胃醒酒 杨梅中含有多种有机酸，对胃肠有刺激作用，因而可以帮助改善食欲不振的情况，促进消化液的分泌。同时，杨梅花里含有多酚类物质和氨基酸，还具有清热解毒的效果，适当饮用还能起到一定的醒酒作用。 2、祛暑生津 杨梅的果肉中含有丰富的膳食纤维，这些物质进入人体后可以吸附大量水分，增加粪便中的含水量，从而起到润肠通便的作用，有助于缓解夏日里的便秘。而且，其含有的多酚类物质还能够清除体内的自由基，具有延缓衰老的功效。 夏季炎热，人体出汗较多，如果适时喝点杨梅汁，还可以及时补充体内丢失的水分，达到祛暑润燥的效果。 3、化痰止咳 中医认为，咳嗽是由于外感风热所致，而杨梅能够清热生津，因此对于热证引起的咳嗽痰多具有很好的治疗功效。《本草纲目》中也有记载，“止渴除烦，生津止渴，利小便”说的就是杨梅。
4、美白养颜 杨梅汁中含有丰富的维生素C，这种物质是天然美容剂，能够抑制黑色素的沉着，有美白肌肤的功效；维生素C还有抗氧化作用，可以清除体内的自由基，延缓皮肤衰老。 除了丰富的维生素C以外，杨梅中还含有果胶、苹果酸等物质，都具有不错的润肤效果。适当喝杨梅汁对于美白、滋养皮肤有着良好的效果。 如果坚持天天喝两杯以上的杨梅汁，不仅可以美白滋润皮肤，还可以减少色斑的形成。