油酥黄豆好吃吗？
小时候，我妈妈经常做这个给我吃 就是把油皮和油酥分开来弄、然后擀成薄面片，然后把两个叠在一起，用刀切成小细条（这就是油酥面条） 然后拿一个小碗，舀两勺白糖，再把切好的油酥面条放进去，拌一拌就吃了！味道又香又甜，真不错 现在长大了，自己也能够弄吃的了，就想自己试试做法 看网上说要炸，于是就准备了面粉、鸡蛋、牛奶、糖、盐做酥粒。其实，我在准备材料的时候就已经觉得很美味了~~哈哈哈……… 先要把酥粒炸熟 把黄油、白糖、盐放在盆中，然后用鸡蛋液、牛奶和面 把揉好的面团分成小剂子，然后再擀成饼状，在上面铺上酥粒 然后卷起来，再压扁，这样就有酥皮了~ 锅中放油，烧到六成热时，把做好的酥皮放进锅里炸，看到酥皮变得金黄就可以捞出来了 这时的酥皮是硬脆的，很漂亮~~~ 炸好的酥皮放凉，然后配上红豆沙或者枣泥馅儿更好吃～