如何拌白豆腐好吃?
这个我也有资格答!!哈哈~ 先上图,这是今年夏天我做凉拌豆腐的照片。是不是很有食欲! 我做的方法非常简单,主要是调料的味道很好。下面我把做法分享给大家。
准备食材: 嫩豆腐500g(老豆腐也可以哦)、香葱适量、蒜头适量、生姜适量、酱油适量、香醋适量、白糖适量、胡椒粉适量、干辣椒几个、花椒一小把、芝麻油适量。
开始制作: 第一步:将辣椒、花椒、葱、姜、蒜放在碗里 用热油泼一下 第二步:放入所有调料(芝麻油可不放) 第三步:倒入凉开水拌匀 第四步:将调好的酱汁浇到豆腐上,拌均匀就可以啦。 是不是很简单呢?这样一碗开胃又解馋的凉拌豆腐就完成啦!快来试试吧!