煮什么菜好吃啊？
要说吃什么好，那简直是写不完、写不完！！ 毕竟咱中华美食博大精深，上到山珍海味、下到路边摊，不管你喜欢什么口味的，想要吃什么基本都能找到。 但要说到最养生、最营养的，答案就只剩下蔬菜+豆类+粗粮=一餐饭。 蔬菜富含膳食纤维、蛋白质、维生素和各种微量元素，是平衡膳食的重要组成部分。
豆类含有丰富的优质蛋白和多种微量营养素，也是我国居民蛋白摄入的重要来源之一。 很多粗粮含有丰富的维生素和矿物质，而且食物纤维含量高，正是由于这些食物中含有丰富的营养物质，所以才能被称为“营养宝库”。 所以要想健康吃，就要学会将“1234567”纳入你的菜单里。 “1”是指一天吃一顿粗粮；“2”是指每天食用两次坚果；“3”指三餐饮食中应有三份高蛋白质食物（例如：鸡蛋、酸奶、肉类等）；“4”是指每天吃4次新鲜水果；“5”指的是每天喝500ml牛奶或酸奶；“6”指的是每天至少6g燕麦；“7”就是指每周至少吃七次深海鱼。
当然，在制作菜肴的过程中还可以加入一些药食同源的食材，来调节口味、增加营养。 比如： 在煲汤时放入胡萝卜、红枣、花生可以增强营养； 用炖盅放入银耳、雪梨、百合可以滋润咽喉； 用砂锅放入山药、紫薯、玉米可以健胃开胃。 只要你用心，就能做出营养又美味的食物啦~