猪碎泡有什么作用?
猪肚的功效与作用
1、补虚羸,缩小便,止冷痢,理虚胀,胃脘痛,吐泻。
2、现代研究表明,猪肚含有大量的蛋白质及脂肪。有很高的营养价值。
小贴士
适宜于脾气不足、身体消瘦者;适宜慢性结肠炎、过敏性结肠炎的少腹痛、腹泻、消化不良、气虚、气血两虚、高脂血症、动脉硬化患者。
凡外感邪实者,均忌食之。另外,中医认为猪肚偏于温补,对于阴虚、湿热下注,或患有湿热痢疾者忌食;对于高血压、高血脂、冠心病、动脉硬化等患者也不宜多食。因为猪肚胆固醇与脂肪含量相当高,对于此病患者会起到推波助澜的作用。