面条怎么汤好吃吗？
我小时候，住在外公外婆家里面。记得每天下午放学回家的时候，总能看到厨房里飘来一阵阵的面条香味儿。那个时候，家里条件不好，但是外公却总能在有限的食材里面做出好吃的面食来。 那时我的肚子总是被面香勾引得咕咕直叫，眼睛也总是被那一碗热腾腾的面条给吸引。可是我却从来不敢多说话，生怕自己多说一句就会被外公惩罚。因为我知道，那些美味下面，是外公对我无限的爱和期待。
直到现在我依然能够忆起那种味道，清透、醇香的骨汤上面漂着嫩黄的小葱花，用筷子夹起一根长长的面条，一口咬下去是劲道的嚼劲，唇齿之间溢出来的全是满满的幸福感。 我一直觉得，最幸福的事情，就是早上醒来，吃到妈妈煮的鸡蛋煎饼；在傍晚放学的时候，吃到外公盛出来的热腾腾的面条。而这份幸福的钥匙，就掌握在我们自己的手中——你爱吃什么，你就做什么；你想吃什么，你就买什么。 所以，明天就开始做面条吧！用自己的双手去创造属于你自己特制的营养午餐。
【自制家常手擀面】
制作过程： 1、面粉中加入盐，用冷水和面（中间可多次少量的加水）；和成硬面团后盖保鲜膜醒30分钟；
2、将面团轻轻揉匀排气，盖上保鲜膜继续醒5到10分钟；
3、在面团上撒些干面粉，不用揉，直接用手掰开成大小适中的块状；
4、用擀面杖擀成长方形大薄片；
5、把片状的面粉抹上一层油，卷起来，再切成均匀大小的剂子；
6、所有的剂子都切好后，抖散开来；
7、烧一锅水，水开后放入剂子上锅煮熟，加入青菜和香菜叶，滴入几滴香油，撒上葱花，就可以享用了。