佛手怎么吃最好吃？
佛手的吃法有很多。 可以直接食用，也可以用热水烫一下后蘸酱、凉拌，或者用盐腌着吃（腌制的时候加一点白酒会更好）。 更妙的是用来做菜—— 把佛手和肉类放在一起煮汤，是粤菜中常见的做法之一。 也可以切成薄片，在油里爆香之后出锅，然后加入在牛奶里浸泡过的椰丝拌匀食用。 还可以做成点心，比如佛手糕。 用玉米面粉加水调成糊状，倒入已经蒸了半熟的佛手上，上锅再蒸15分钟左右就可以了。 有喜欢喝早茶的朋友应该知道，在广式早茶里面常能看到佛手的身影。 先用开水烫熟后挤干水分切粒打烂，加入白糖或冰糖拌均匀待用。然后将高粉和低粉混合后加热成糊状，加入酵母搅拌均匀。
最后把拌均匀的粉浆淋在佛手馅料上，上锅蒸熟就可以啦。 除了以上几种吃法外，其实您还可以尝试一下其他的做法。只要肯动脑，总会有惊喜哒~