南瓜做馅儿好吃吗？
第一次看到用南瓜来做馅料，确实是有创意！
用南瓜做皮包包子我是第一次见，以前都是直接削皮切块上锅蒸熟了吃或者用来炖汤喝。 不过你这样处理也是可行的，就是操作有点麻烦。 把南瓜切块放微波炉里叮熟加糖打烂成南瓜糊备用；
把面粉、酵母、温水揉成面团发酵至两倍大；
把发好的面团揉出空气，分成小剂子，擀成薄片，包上南瓜泥，捏紧收口滚圆，然后盖上保鲜膜醒发15分钟；
锅中水沸后，把包子放入锅里蒸熟，关火焖5分钟后开盖取出。 在面皮上刷上一层薄薄的植物油防止粘连，然后把包子排好，中间留点间隔，在表面再撒上些许的白糖，最后放进烤箱用上火烤20分钟就好了。 南瓜本身就有甜味，所以不用再加太多糖了，如果感觉有酸味可以加少许的酒进去调香。 用最简单的材料做出美味又好看的小点心，真是值得鼓励的哦！