煎的沙丁鱼好吃吗？
之前在船厂的时候，有一次下班早，码头上没什么人，就想着买几条沙丁鱼回去烤着吃。 走进市场发现有个卖煎炒沙丁鱼的摊位，生意特别好，排了很长的队。我也就跟着排队，想着能不能买到一条。
很快轮到我，我问老板，这个要用什么酱，老板说，我们自己有酱料啊！然后给我倒了一大勺自制的辣椒酱，说，我们这都是用新鲜的辣椒，自己做的酱料哦～ 接过来一看，这红红的颜色，这浓郁的香味，真的不像是外面卖的香辣酱啊，于是将信将疑的买了两条，准备回去试试味道。
其实平时是不怎么爱吃海鲜的，尤其是鱼之类的，觉得腥味重。但是这次买的这条鱼，用老板给的辣椒酱一腌，烤出来居然没有腥味儿，皮很脆，肉也很鲜嫩，表皮被炸的很酥脆，咬一口下去，是那种香香的、酥脆的质感，夹杂着鱼肉特有的腥味儿和辣味，混合在一起真是好吃的要命啊（后来那条鱼被我一个人吃光了……）。
后来每次经过那个市场，都会去买点来尝尝。后来因为怀孕，就不怎么吃了。等生完孩子去逛菜市场的时候又看到了，于是就买点解馋。没想到这小小的煎炒沙丁鱼已经成了我在异乡念念不忘的家乡美食，偶尔想起的时候还会让老公给我买点尝尝。