厦门什么面馆好吃?
1. 厦门面线糊,面线糊是厦门的特色早点之一。将米碾成粉末,与水拌成糊状,煮熟后加入调料,成了鲜香滑嫩的面食点心。来一碗面线糊再配上一勺葱花、一把蒜香,简直是不能再棒! 推荐店:黄泽鑫小吃(中华城B.C),林记海鲜大排档(开元路),好味来海鲜馆(大学路158号之26) 价格:9元/碗
2. 厦门沙茶面,和闽南其他城市的沙茶面相比,厦门的沙茶面更有滋味,更醇厚。面条是圆面,有韧劲儿,吸溜一口,满口生香。 推荐店:阿杰美食(思明区大同路),佳味馆(厦禾路),小眼镜大排档(思南路) 价格:10元/碗
3. 厦门水饺,厦门的水饺和北方的水饺不同,皮更加有弹性,像包好的馄饨,所以也叫“馄饨皮”水饺。配上特制的酱料,一口咬下去就停不下来啦~ 推荐店:吴再添小吃店(思明区中山路) 价格:9元/碗
4. 厦门炸酱面,跟北京炸酱面不同,厦门炸酱面更清爽,更偏甜食。拌上花生芝麻酱,香甜可口,回味悠久。 推荐店:陈俊生小吃店(厦门大学西门外) 价格:7元/碗