炒米如何做好吃？
这个炒米啊，真的是我的最爱之一了！香香的，脆脆的，配着各种汤汤水水的来一碗，真的美味到不行啊！ 接下来上做法啦~我做的比较简单快捷，喜欢复杂做法的亲可以网上搜一下哟~~
材料：大米（尽量选长一点的白米，口感会更佳）、核桃仁适量（也可以什么都不加）
步骤：
1.把买来的大米洗一洗，不要有太多灰尘哦～晾干备用；
2.锅里热油，加入核桃仁爆香后盛出来备用；
3.倒入洗干净的大米，开小火慢慢炒吧～一直炒直到大米变得干爽并且微微发黄就可以啦～这个过程大概需要十多分钟的样子；
4.最后把爆香的核桃仁倒进去拌一拌就可以出锅啦～大功告成！！
PS：其实还可以加点葡萄干什么的进去一起炒，更美味哦~~~ 我一般都会晚上把米饭做好，然后盖好盖子焖一夜，第二天就刚刚好可以吃了呢～热呼呼的一大碗，拌着酸奶喝，哇～爽歪歪呀～