怎么加工板栗好吃?

左雯薪左雯薪最佳答案最佳答案

1.栗子(板栗)洗干净,锅里加清水煮5分钟左右,捞起来放冷水里浸泡半个小时; (这样比较容易剥皮哦~)

2.把泡好的栗子用刀对半切开,注意不要切得太深,否则会散开; 3.锅里放油,油热后放入切好的栗子,中火慢慢煎炸,不断翻动栗子,使其受热均匀; 4.等到栗子的表皮变干,颜色变成深黄色的时候就可以起锅了~ (这时你可以尝尝味道,觉得淡可以适量加点糖哟~)

5.炸好的栗子放在碟子上~外脆里嫩,酥香甜美~快来试试!

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