坚果的好吃吗？
作为一个从19年就开始囤坚果的忠实粉，我可以负责任地告诉你，好吃！ 先说我最喜欢的核桃吧，我喜欢吃核桃的理由很简单，因为它的营养价值高。核桃中的ω-3不饱和脂肪酸、亚油酸以及磷脂等营养物质，对改善记忆力和大脑功能有重要作用；而锌元素对体内50多种酶有激活作用，对免疫系统和脑细胞都有帮助。
所以，不管是处于成长发育期的宝宝还是经常用脑的办公族，适当食用核桃有助于身体发育和健康。 我自己吃的核桃是新疆纸皮核桃，原产于地中海沿岸，国内主要分布在西北的新疆、青海等地。这种核桃个头不大，皮薄如纸，非常的好剥，轻捏就能把果肉弄出来，吃起来很香醇。
除了直接吃以外，我还会用来煮汤和做糕点。 比如说在煲鸡汤的时候放点核桃仁一起炖，炖出来的鸡汤味道更鲜浓；再比如在制作甜品的时候加一点核桃仁，做出来的甜品口感更丰富。
其次要说的就是榛子了，榛子的营养价值也不差。它里面富含人体必需的不饱和脂肪酸和维生素E，能清除体内的自由基，起到抗氧化功效；而且含有钙、铁、磷等多种矿物元素，对于骨骼的发育和健康有重要意义。 因为榛子里含有较多脂肪，因此不建议多吃，一天20颗左右就可以了。
另外，因为榛子和核桃长得比较像，很多人分不清这两种食材。其实两者还是有区别的，首先外形不同，核桃是圆形，榛子是三角形；其次是味道，核桃闻起来微香，入口苦涩，而榛子带有浓郁果香。最后就是价格，同样重量的情况下，榛子的价格比核桃要高一些。 不过，我买的这个榛子有点不一样。它是即食的，打开包装就可以看到完整的榛子仁，直接嚼就可以吃了。
我喜欢拿它当作追剧小零嘴，脆脆的一颗，嚼起来特别香。 除了以上两种，我还喜欢炒豆子吃。特别是青豆，清香软糯，一口一个，让人吃完就停不下来。 当然，坚果的好处远不止这些。因为它们的营养成分都比较类似，都含有人体需要的维生素和矿物质。 所以，只要每天适量摄入（一天一把），身体就会得到足够的营养。