现在什么火锅好吃的?

隋茹霖隋茹霖最佳答案最佳答案

先上答案,火锅界天花板——巴奴毛肚火锅 作为一个无辣不欢的四川人,吃火锅必然选择川渝一派的火锅。在洛阳出差的时候,被当地朋友带去了这家店。

进店就是明档厨房,看着很新鲜,卫生状况也不错;上菜速度也很快,点完菜品后不久就都上了,锅底是鸳鸯锅底,辣和不辣的食材分开,很贴心。 这家店的菜品分量很足,价格便宜,最惊喜的是锅底居然免费!!!(一般免费的锅底味道都很一般,这家却意外的好吃)

「毛肚」来这家店必点的招牌,毛肚又宽又大,看起来就很嫩,七上八下的涮法,吃起来脆嫩爽口有嚼劲 「虾丸」丸子比较一般,不推荐 「牛肉」这个牛肉挺新鲜的,煮好后蘸料吃口感很好,强烈推荐 「鸭血」鲜嫩的鸭血,下锅久煮也不老不好咬 「蔬菜类」娃娃菜、土豆、藕片......都很新鲜,推荐

最后说一下大家关心的价格问题,人均消费140元左右,丰俭由人。四个人吃到扶墙出,大概花了600元。

虽然这家店的火锅食材比较普通,但胜在口味好,让人吃的相当满足。而且店里环境不错,服务也好,不会让你感觉被骚扰。

如果你去郑州的话,可以去试一试。如果你去洛阳的话,我建议你不要去“小山洞”吃,那里人气很差,服务员态度也很差,我去的时候,点了两个菜,一个萝卜,一个豆花,上错了,本来热热闹闹的火锅店,瞬间给我清场,做完了才跟我说,豆花20一盘,让我自己选,气死我了,这顿饭全凭一口气撑着吃完的……

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