汉堡里面放什么好吃？
第一次在知乎上面写东西，尽量客观，不吹不黑。 作为在汉堡店工作多年的员工，可以很明确的告诉题主，汉堡里放的蔬菜其实不多，主要的是黄瓜和生菜，少量的番茄和洋葱！ 汉堡里面的肉基本都是炸鸡排或者烤鸡腿，偶尔会有烤鸡翅或者炸鸡翅，蔬菜的话一般有两片黄瓜和两片生菜，少量洋葱丝（不是大片的洋葱圈），加汤的话一般是可乐或者雪碧。 汉堡好不好吃跟餐厅的经营理念有密不可分的联系。
我曾经在杭州最大的连锁汉堡店做过一段时间，了解到一些内幕。有些汉堡店为了控制成本，会减少蔬菜的含量增加肉的含量，比如说一个汉堡本来应该是两片黄瓜一片生菜，但是厨师可能只给你放一片黄瓜，甚至不放！ 放菜的多少除了看经营理念以外还要看厨师的个人喜好，因为菜的量是没有统一标准的，全凭厨师的经验判断，多的你不敢相信，少了也会让你意想不到！所以有时候同一个品牌同一个菜单的汉堡，不一样的人做出来的味道都会有差别。
当然如果顾客提出质疑，厨师会用充足的理由来解释为什么这个汉堡是少的，并且是不会再多给你的。 少放菜不仅会影响消费者的健康，更重要的是会影响风味。我们都知道汉堡里放点蔬菜吃起来会更加健康营养，但是如果真按照标准来做，有时候反而达不到消费者心中的预期。 因为对于西式快餐而言，风味是第一重要的。如果一开始的味道就错了，那么后面再多的弥补都无济于事。所以很多时候，为了保证风味正确，我们会选择少给顾客放蔬菜，而多放酱料。虽然这样看起来不那么“健康”，但保证了风味，顾客也觉得好吃，于是一单生意就这么成了。