红薯酸奶好吃吗?
这个问题,怎么答呢…… 我的答案肯定是不吃的话你绝对会后悔,吃的话你又觉得一般般而已。 因为它的营养确实很全面啊! 首先它真的是低热量、低脂肪,作为减肥食品来说再好不过啦~而且富含膳食纤维,能够促进肠胃蠕动,清肠通便。 除了含有丰富的碳水化合物和蛋白质之外,还含有人体必需的脂肪酸亚油酸,维生素B族等营养物质。 最重要的是,这些营养素全部能被人体有效吸收。
真可谓是“高营养,易吸收”呀! 红薯的味道也是不错的,可以做成各种美味佳肴。 我最爱的就是烤红薯了,香喷喷的,一口咬下去,哇塞,幸福感爆棚有木有啊~
再配上一杯酸奶,哈哈,感觉人生已经到达了巅峰~~ 不过要注意的是,红薯不能多吃,容易导致胀气,出现胃肠不适的症状。 但是只要合理控制饮食,少吃多餐,细嚼慢咽,这些问题都是可以避免的哦~ 好啦好啦,不絮叨了,你们赶快动手制作吧! 你也来试试看哦~
红薯的吃法很多,比如拔丝红薯、烤红薯、红糖红薯、蒸红薯。。。。今天用红薯和自制的无糖酸奶做冷饮,清甜软糯不腻口,炎炎夏日来那么一碗,消暑又美容。
这个酸奶是昨天做的,原料是200毫升纯牛奶加100毫升水混合煮开晾凉,加上3小勺原味酸奶做引子发酵成的,大约用了5、6个小时就凝固成型了。因为引子酸奶里含有乳酸菌,所以这些酸奶本身就是活的乳酸菌,并且具有一定的杀菌作用,所以直接用凉开水兑稀就可以了。
将蒸熟的红薯捣成泥状,然后加入凉开水稀释的酸奶拌匀即可,吃的时候可以在上面加上一些炼乳或水果汁提味,因为是用蒸熟的红薯做的,所以做好的红薯酸奶即使放在冰箱冷藏,也不会像生红薯做的冰品一样发苦。
酸奶的营养非常丰富,可以刺激肠道的有益菌繁殖,抑制腐败菌生长,同时改善肠道功能,促进消化吸收,特别适合于脾胃虚弱,胃肠功能不好的人食用,有条件的话每天早上空腹喝上一杯,坚持一个阶段会发现皮肤变得光滑细腻、白皙有光泽,真正达到从内而外的美容效果。