咸鸭蛋臭了怎么做好吃？
哈哈！我昨天买了两盒这个，一盒送人了，自己留了一盒准备今天做早餐的，没想到早上起来就臭了，问我妈该怎么处理，我妈非常不屑一顾的说，还能怎么办，扔了呗…… 于是我就把这一盒扔了，然后特别心疼的看着另一盒，和我一起长大的小伙伴啊，现在就要被你浪费了吗？不行，我还是得拯救你一下，让你再次焕发青春！（嘻嘻~我真是机智！）
首先把臭了的咸蛋冲洗干净，放入饭锅，倒上开水，再放少许食用碱和白醋，煮开之后小火煮20分钟，关火让咸蛋浸泡在汤汁里面慢慢入味（我是晚上做的，打算第二天早餐吃的）。
第二天早上，哇哦～真的很好闻呢，浓浓的蛋黄酥味道扑鼻而来[色][色] 于是我舀起一个，用筷子夹开，哎呀～蛋黄已经流沙般软化了，拌饭简直一秒秒杀呀有木有！
最后来张整碗的图，我本来想拌饭吃，但是妈妈阻止了我，说会污染筷子……… 最后我只好挖着吃……… 就这样，一只只咸鸭蛋黄被成功拯救了！哈哈哈~~是不是很简单，快试试吧！