速冻披萨饼怎么做好吃?
我做的比萨不是脆底,而是酥的. 做法其实也很简单,就是把擀好的饼放在比萨盘里,用叉子叉孔,然后铺上马苏里拉芝士,在表面刷上一层鸡蛋液(不要太多),然后入烤箱,250℃烤10分钟左右就可以了 当然,比萨饼最好是自己做的,面要揉得恰到好处,太软了烤出来会塌陷,太硬了会很难嚼,我是做烘焙的,如果感兴趣可以看我的视频,或者关注我的知乎ID 下面推荐几个我喜欢的比萨口味!
1、经典夏威夷 主要原料:菠萝、火腿、青瓜 喜欢甜的可以放香蕉! 配上沙拉酱、番茄酱 香香甜甜~
2、麻辣小龙虾比萨 主要材料:小虾、黄瓜 喜欢吃辣的千万不能错过! 配上红油辣酱、孜然粉 香辣诱人,好吃到吮指!
3、香菇鸡肉比萨 主要原料:香菇、鸡腿肉、青椒 我比较喜欢用鸡汤炖熟后再用黄油炒一下蘑菇,香气扑鼻哟 配上黑胡椒和黄芥辣汁 味道好极了~
4、榴莲芝士比萨 喜欢吃榴莲的小伙伴有口福了! 满满一层的金黄色榴莲果粒 配上奶香味十足的马苏里拉芝士 入口即化!
5、草莓芝士比萨 女生最爱! 新鲜草莓打成浆,加入奶酪和糖 被面粉包裹着的酸甜滋味 在唇齿之间徘徊流连…
6、火腿沙拉比萨 这款比萨简单快手又营养美味 酥脆的饼皮加上新鲜的蔬菜 一整颗新鲜火腿,咬一口下去满满幸福感!