肠炎不好吃什么食物好？
急性肠胃炎由于肠道处于急性炎症反应中，黏膜充血、水肿，甚至糜烂，因此应摄入清淡、易消化、含营养丰富的食物，如新鲜果蔬汁、酸奶等。另外，患者还应适当补充钙及维生素D，以促进胃肠道功能的恢复。 患者应忌食生冷食品，如凉菜、冷饮、西瓜、甜瓜、香蕉、莲藕、螃蟹、海带、紫菜、豆芽、豆腐等。
患者还应忌食辛辣刺激性食物，如辣椒、咖喱等；戒烟戒酒，尤其是白酒，因为酒类刺激胃肠粘膜，可导致本病复发或加重病情。 值得注意的是，虽然腹泻可能令身体失去大量水分和电解质，但此时千万不可以盲目进补，摄入过多的营养物质反而会增加胃肠道负担，导致疾病恶化。
肠炎患者不能吃红薯、玉米等粗粮食物，不能吃韭菜等不易消化的蔬菜，忌食油腻辛辣刺激性食物，忌饮酒。可食容易消化及富于碱性的食物，例如藕粉、蒸蛋、栗子、苹果泥、胡萝卜泥、马铃薯泥等。
急性肠炎患者应该在恢复期后适当增加一些易消化的食物，同时注意饮食清淡，不可暴饮暴食防止加重肠胃负担。另外，需要多饮水补充体内水分消耗，最好可选择含有适当钠盐、钾盐等的液体，例如新鲜的果汁、菜汤。如果拉肚子情况较为严重者，应该及时到医院治疗，防止出现脱水情况。慢性肠炎患者食用碱性食物可缓解不适，刺激性食物、油腻生冷食物需要避免，日常以清淡易消化的食物为主。
