吃剩的鸡腿怎么做好吃？
作为一个无肉不欢的人，家里经常会囤一些鸡腿、鸡翅什么做烧烤或是下饭菜。但是偶尔会碰到吃剩的鸡腿吃不完又放不久的情况，到底该如何应对呢 相信很多人跟题主一样有过这样的困惑，其实这简单！把鸡腿安排到宝宝的辅食餐盘中就可以了，大一点的宝宝吃剩下的鸡腿给他做个简单的三明治加牛奶就是一顿美味早餐啦 如果是刚煮熟热腾腾香喷喷的鸡腿，那么直接掰开加上拌饭料包好就完事了；或者像广东人那样加上点剁辣椒、花生米什么的来个香辣酱烧鸡腿也很不错。
但如果这个鸡腿是冷冰冰、软绵绵的，那就需要给它做个spa让它回归活力。首先把鸡腿放进蒸锅蒸熟，接着趁热把拌饭料倒进去拌匀，最后盖上盖子焖5分钟让味道更好地渗透进去。这样处理过的鸡腿用来盖浇米饭真是棒极了（偷偷告诉你，我家狗狗特别爱吃用剩下鸡腿做的盖浇饭） 当然了，除了做盖浇饭你还可以给鸡腿来个翻身浴——下锅油炸。不过需要注意油温不要太高，否则容易炸老炸黑。另外如果油太少了也容易粘锅底。
除此之外我还有个好建议，那就是把鸡腿放到榨汁机里打成糊状，然后倒进锅中煮沸成粥。这样一碗香喷喷的鸡汤小米皮蛋粥就好了，既保留了鸡肉的营养还不会让鸡腿的味道太过单调。是不是很简单呐~