小麦怎么煮糖水好吃?

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【糖水·小麦】—— 超简单快手,甜而不腻的小麦糖水! 最近好喜欢喝这个汤!!! 又甜又香!!!超级好喝!!! 做法也巨简单!!!10分钟搞定!!!

【食材】 小 麦 一 把、黄 糖 二 块

(其实我想放冰糖的..但是家里没有 所以用红糖+白糖代替了...反正都是糖嘛= =)

【步骤】

1、准备一把燕麦(一定要是燕麦啊!!)用清水浸泡半个小时(我泡了一下午。。。) 水不要倒掉哦~ 接着往下看~

2、锅内加水,放入两块红糖(我用的是红糖粉和白糖混合在一起的),小火煮开至红糖融化 3、倒入沥干水的燕麦继续煮,期间要多搅拌~以防粘锅! 4、等到所有的燕麦都软化开,变得晶莹剔透的时候就可以喽~ 5、盛入碗内,撒少许花生碎和核桃仁点缀更美味啦~ 这碗糖水真的炒鸡顺滑啊~~ 小麦软软糯糯的,带着淡淡的谷物香味儿,入口即化;红糖浓醇香甜,与滑嫩的燕麦混在一起,细细研磨,回味无穷……一碗下肚,唇齿留甜呀~

【小贴士】

1、因为加了小苏打,所以颜色会稍微发黄,属于正常现象哦~

2、这个糖水很好消化,老人孩子都可以吃呢~

乜冬诗乜冬诗优质答主

原料:

小麦150克、红枣7颗、枸杞适量、冰糖。

做法:

1、小麦洗净,清水浸泡30分钟。

2、红枣洗净,去核;枸杞子洗净,待用。

3、瓦锅置大火上,倒入浸泡后的小麦和1500毫升温水,烧沸。

4、转微火再煮30分钟,加入去核红枣和枸杞子,续煮30分钟。

5、加入适量冰糖,煮沸即可。

原料:

黑糯米120克、黑米30克、血糯米15克、小麦30克、枸杞15颗、冰糖20克(或根据个人口味添加)、清水适量。

做法:

1、黑米、血糯米、小麦分别淘洗干净。将所有米类混合,加多一些的清水浸泡3小时以上(隔夜更好)。

2、锅里加足够的水煮沸,倒入所有食材大火煮开后,转小火再煮2小时,其间要搅拌几次以防粘底。

3、2小时后加入冰糖,再加入枸杞,用最小火继续煮1小时即成。

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